Como Fazer Pizza Caseira - Receita

Depois da receita das almôndegas fiquei com vontade de partilhar mais uma receita com vocês. Fazer uma pizza nunca foi tão fácil e em vez de estar a comprar uma e gastar dinheiro, já poderá você mesmo fazer a sua pizza de cebola caseira que para além de continuar deliciosa fica muito mais económico.

Veja aqui como fazer a sua pizza de cebola caseira.

Ingredientes

Para preparar a massa da pizza você precisa de:
  • 2 chávenas de farinha de trigo integral
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 3 colheres de azeite
  • 15 gramas de fermento
  • meia chávena de água
  • sal

Os ingredientes para colocar na pizza

  • 4 cebolas em rodelas
  • 3 tomates
  • 2 dentes de alho
  • oregãos
  • 15 azeitonas
  • sal

Modo de preparação

Numa taça coloque ambas as farinhas de trigo.

De seguida vá acrescentando os demais ingrediente ao mesmo tempo com água morna.

Trabalhe bem a massa da pizza para ela ficar macia. Quando ela estiver bem macia dê um descanso de 30 minutos mais ou menos.

Depois trabalhe mais um pouco a massa e abra com um rolo e coloque em formas untadas.

Coloque no forno quente durante um período de 10 minutos.

Prepare entretanto um molho de tomate, alho. oregãos e com 2 colheres de azeite. De seguida despeje este molho na massa pré assada.

Refogue as cebolas e coloque-as também em cima de tudo. Por fim coloque as azeitonas e o orégãos ao longo da pizza e meta no forno.